Vendredi 1er juillet · 17h00 [gratuit]
Retrouvez le collectif Mangeons Durable pour une table ronde sur les thèmes de : l’alimentation responsable, l’agriculture régénératrice, la transition agroécologique et l’éducation alimentaire… Ce mouvement lutte pour une agriculture et une alimentation durable, ils·elles profiteront de cette table ronde pour vous présenter leur projet de loi.
Les intervenant·e·s:
Maxime Durand, Biodemain
Younes El Hajjami, Rutabago
Camille Labro, L’école comestible
Thomas Lemasle, Oé
Jade Jourdan, Abiosol
Bastien Beaufort, Slow Food Paris
« Le système alimentaire français ne remplit pas aujourd’hui se promesse de nourrir sainement l’ensemble de la population tout en respectant le vivant. Nous, entreprises et organismes engagés pour une alimentation et une agriculture durable, plaidons pour une transformation profonde du système alimentaire, de la ferme à la fourchette. »
Plus d’infos sur le collectif : https://www.mangeons-durable.org
Où ? à l’Académie du Climat, 2 place Baudoyer, Paris 4e – La Buvette
☕🥛🥗🍰 Et pour info, la Buvette de l’Académie est ouverte du mercredi au samedi de 10h à minuit !
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🥗☕️🍻 La Buvette de l’Académie est ouverte du mercredi au samedi de 11h à minuit !
Au déjeuner, venez déguster des plats végétariens, de saison et ultra locaux cuisinés par Sumac & Romarin. Au goûter, des gâteaux et pâtisseries et en soirée des petits plats à partager. À toute heure, bières, vins, boissons chaudes et fraîches !