Rejoignez-nous pour une soirée autour des boissons proposées à la Buvette-Cantine de l'Académie du Climat !
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18h â 19h : atelier mocktail avec Margaux Mc Court
19h â 20h30 : table-ronde : « Les nouveaux enjeux pour le milieu viti-vinicole Ă lâaune du changement climatique » modĂ©rĂ©e par Club Pinard
20h30 â 21h30 : atelier avec la Compagnie des Boissons Vivantes
21h30 â 22h30 : concert (live) avec The Last Sip â cover band, pop rock et variĂ©tĂ©
18h â 19h : atelier mocktail avec Margaux Mc Court
19h â 20h30 : table-ronde : « Les nouveaux enjeux pour le milieu viti-vinicole Ă lâaune du changement climatique » modĂ©rĂ©e par Club Pinard
20h30 â 21h30 : atelier avec la Compagnie des Boissons Vivantes
21h30 â 22h30 : concert (live) avec The Last Sip â cover band, pop rock et variĂ©tĂ©
> tout au long de la soirée : stand de découverte du projet JOYONS
La table-ronde
Le Club Pinard animera une discussion sur les nouveaux enjeux pour le milieu viti-vinicole Ă l’aune du changement climatique. On parlera de l’Ă©tat des lieux des terroirs, des nouveaux cĂ©pages, de l’impact des hausses de tempĂ©ratures sur les performances des vins, etc. Le Club Pinard est une association qui regroupe des amateur·ices autour de la dĂ©couverte et dĂ©gustation de boissons alcoolisĂ©es ou non.
Le Club Pinard animera une discussion sur les nouveaux enjeux pour le milieu viti-vinicole Ă l’aune du changement climatique. On parlera de l’Ă©tat des lieux des terroirs, des nouveaux cĂ©pages, de l’impact des hausses de tempĂ©ratures sur les performances des vins, etc. Le Club Pinard est une association qui regroupe des amateur·ices autour de la dĂ©couverte et dĂ©gustation de boissons alcoolisĂ©es ou non.
Atelier biĂšre
La Compagnie des Boissons Vivantes est spĂ©cialisĂ©e dans la distribution de biĂšres artisanales, c’est une petite Ă©quipe qui nous permet de proposer des biĂšres artisanales, locales et dĂ©licieuses Ă la buvette. Louise, vous partagera sa passion dans un atelier pour dĂ©couvrir les diffĂ©rentes biĂšres, la fabrication, mais aussi pour goĂ»ter.
La Compagnie des Boissons Vivantes est spĂ©cialisĂ©e dans la distribution de biĂšres artisanales, c’est une petite Ă©quipe qui nous permet de proposer des biĂšres artisanales, locales et dĂ©licieuses Ă la buvette. Louise, vous partagera sa passion dans un atelier pour dĂ©couvrir les diffĂ©rentes biĂšres, la fabrication, mais aussi pour goĂ»ter.
 IROMA et la Ferme des Arnaud (vigneron bio). En crĂ©ant un rĂ©seau d’acteur·ices engagé·es autour de la consigne de bouteilles Ă Paris, le projet vise Ă rĂ©duire l’impact climatique de la gestion du verre, qui reprĂ©senet 40% de l’empreinte carbone d’un·e vigneron·ne.> https://www.instagram.com/iroma_fr/?hl=fr
 Joyons – la bouteille engagĂ©e, une chaine solidaire de bouteilles consignĂ©es sur Paris. Joyons projet coopĂ©ratif lancĂ© par Yes We Camp.> https://www.instagram.com/joyons_paris/?hl=fr
 La Compagnie des Boissons Vivantes – sociĂ©tĂ© spĂ©cialisĂ©e dans la distribution de biĂšres artisanales françaises et internationales> http://dev-www.lacompagniedesboissonsvivantes.fr/
Lâabus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration
đ„âïžđ»Â La Buvette de lâAcadĂ©mie est ouverte du mercredi au samedi de 11h Ă minuit !
Au déjeuner, venez déguster des plats végétariens, de saison et ultra locaux, avec des options végan et sans gluten, cuisinés par Yes We Camp. Au goûter, des gùteaux et pùtisseries et en soirée des petits plats à partager. à toute heure, biÚres, vins, boissons chaudes et fraßches !
