Propositions étudiantes sur l'alimentation

Comment mieux manger et mieux bouger à l’université ? Des étudiant·es ont réfléchi ensemble à des solutions concrètes : venez découvrir leurs propositions et leur expérience lors d'une soirée de restitution !

Comment l’université peut-elle favoriser l’accès des étudiant.es au « bien manger » et « bien bouger » ? Pour répondre à cette question, 27 étudiant.es de l’université Sorbonne Paris Nord se sont réuni.es pendant 3 jours, en novembre 2024, pour proposer des solutions concrètes.

C’est là que réside le principal enjeu d’une Convention Citoyenne Étudiante : donner la parole aux étudiant.es, sur des sujets qui les concernent, pour les faire davantage participer à la prise de décision collective dans les universités.

A l’issue de ces 3 jours de travail, les étudiant.es ont formulé 42 propositions variées, allant de la vente à prix bas des invendus du Crous, à l’instauration d’un système de consignes dans les restaurants du Crous, l’allongement de la pause déjeuner, la diversification de l’offre en fruits et légumes, ou encore l’application du Nutri-Score.

Venez découvrir la Convention Citoyenne Étudiante avec ses différents protagonistes : étudiant.es, organisateur.rices et partenaires.

18h : accueil et présentation de la Convention Citoyenne Étudiante, en présence de la présidence de l’Université Sorbonne Paris Nord

18h10 : table ronde – présentation des propositions par les étudiant.es

18h30 : table ronde – retours d’expériences des étudiant.es et facilitateur.rices

19h : projection (en présence du réalisateur) du film « L’expérience délibérative » réalisé par Yves Lechermeier

19h45 : moment convivial

La Convention Citoyenne Étudiante (CCE) a été organisée par l’Équipe CRESS-EREN (Centre de Recherche en Épidémiologie et Statistiques – Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle), spécialisée dans l’étude des liens entre nutrition et santé, avec le soutien de la présidence de l’Université Sorbonne Paris Nord.

Toutes les informations sur la CCE sont disponibles sur la page dédiée ⇒ Convention Citoyenne Étudiante – Université Sorbonne Paris Nord

🥗☕️🍻 La Buvette de l’Académie est ouverte du mercredi au samedi de 11h à minuit !
Au déjeuner, venez déguster des plats végétariens, de saison et ultra locaux, avec des options végan et sans gluten, cuisinés par Yes We Camp. Au goûter, des gâteaux et pâtisseries et en soirée des petits plats à partager. À toute heure, bières, vins, boissons chaudes et fraîches !