Décryptage et mobilisation avec Foodwatch
Le combat pour l’égalité commence dans l’assiette. C’est ce que Karine Jacquemart, directrice de Foodwatch, partage avec son livre « Les dangers de l’alimentation » : un décryptage des dérives de notre système alimentaire, exemples concrets à l’appui, mais aussi un élan de résistance et une invitation à l’action pour faire changer les choses, retisser des liens et redonner de l’espoir. Comment reprendre le pouvoir sur notre alimentation, et ainsi sur nos vies.
Karine Jacquemart, engagée depuis plus de vingt ans en ONG (Action contre la Faim, Greenpeace), dirige depuis près de 10 ans Foodwatch France, contre-pouvoir citoyen indépendant qui milite pour une alimentation saine, digne et plus durable pour toutes et tous et lance régulièrement l’alerte sur les dérives du système agroalimentaire actuel. Elle est l’autrice de « les dangers de notre alimentation – Dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies » (Payot), en librairie depuis le 5 mars 2025.
🥗☕️🍻 La Buvette de l’Académie est ouverte du mercredi au samedi de 11h à minuit !
Au déjeuner, venez déguster des plats végétariens, de saison et ultra locaux, avec des options végan et sans gluten, cuisinés par Yes We Camp. Au goûter, des gâteaux et pâtisseries et en soirée des petits plats à partager. À toute heure, bières, vins, boissons chaudes et fraîches !
