Affrontons ensemble, l’hiver autour d’une Disco Soupe anti-gaspi, d’ateliers et d’un concert ! La Buvette accueille des bénéficiaires de l’association La Cloche pour préparer une grande marmite de soupe à partir d’invendus des commerçant·es du quartier.
AU PROGRAMME
. ON CUISINE LA SOUPE À 15H
On épluche, on taille et on sublime avec vous et les membres de l’association La Cloche les légumes invendus des commerçants du quartier, dans une grande marmite fumante et colorée !
Venez dévoiler vos secrets de créations culinaires, décider si l’on cuisine la soupe en potage, en velouté ou en bouillon. A la manière d’une Disco Soupe, la journée sera accompagnée d’une ambiance musicale ! N’hésitez pas à amener vos légumes de votre fond de frigo.
Et pour mixer tous ces légumes, montez sur le vélo-mixeur de Retour vers le futur, parfait pour l’échauffement !
. ON DÉGUSTE EN MUSIQUE À 19H
Ça y est, fini de mijoter, la soupe est prête à être dégustée et pour fêter ça, laissez-vous enivrer par Roda do Pydjam.
——– La Cloche ——–
La Cloche agit contre l’exclusion des personnes en situation de précarité en donnant à chacun·e les possibilités de créer du lien social de proximité pour que tous·tes puissent s’épanouir librement et être acteur·ices d’une société plus inclusive.
Association créée en 2015 et présente dans 10 régions en France, La Cloche labellise et accompagne des lieux dans leur démarche inclusive (commerçant·es Carillon, initiatives urbaines Clochettes…) et propose des événements et activités (chorale, théâtre, atelier cuisine …) entre voisin·es avec et sans domicile, afin de permettre à chacun·e de participer à la vie de quartier et de s’y épanouir.
🥗☕️🍻 La Buvette de l’Académie est ouverte du mercredi au samedi de 11h à minuit !
Au déjeuner, venez déguster des plats végétariens, de saison et ultra locaux cuisinés par Sumac & Romarin. Au goûter, des gâteaux et pâtisseries et en soirée des petits plats à partager. À toute heure, bières, vins, boissons chaudes et fraîches !