Démocratie et écologie au sein des supermarchés coopératifs

Les supermarchés coopératifs sont des canaux de diffusion soulevant des enjeux d’accessibilité à une alimentation saine, durable, à un prix abordable, et soutenant les agriculteur·rice·s. L'étude présentée questionne la capacité de ces structures à mettre en œuvre une démocratie alimentaire. La présentation de cette étude se fera en présence de différent·e·s acteur·rice·s du milieu.

La Fabrique Ecologique vous invite à la présentation de son étude intitulée « La grande redistribution ? Démocratie et écologie au sein des supermarchés coopératifs » menée par Jill Madelenat, directrice des études à La Fabrique Ecologique, avec le soutien de la Fondation Daniel et Nina Carasso sous l’égide la Fondation de France.

Cette étude sera présentée par Jill Madelenat, directrice des études à La Fabrique Ecologique, en présence de :

Une membre de 400 COOP (Paris 11ème)
Un membre de Coop 14 (Paris 14ème)
Un membre de La Louve (Paris 18ème)
Un membre de La Cagette (Montpellier), à distance
Une membre de Supercafoutch (Marseille), à distance
Hajar El Karmouni, maîtresse de conférences en sciences de gestion à l’Université Paris-Est Créteil
Gregori Akermann, sociologue, chargé de recherches à l’INRAE, à distance

Les supermarchés coopératifs sont des lieux de distribution alimentaire alternatifs soulevant des enjeux d’accessibilité à une alimentation saine, durable, à un prix abordable, et soutenant les agriculteur·rice·s. L’étude présentée questionne la capacité de ces structures à mettre en œuvre une démocratie alimentaire.

Créée en 2013, La Fabrique Ecologique, fondation pluraliste de l’écologie, est un Think et Do-Tank qui a pour objectif de promouvoir l’écologie et le développement durable sur la base de propositions pragmatiques et concrètes. Avec de nombreuses publications sur des sujets divers et un réseau de près de 800 expert·e·s répertorié·e·s et actif·ve·s, ses travaux sont reconnus comme particulièrement sérieux et innovants. La Fabrique Ecologique produit une diversité de contenu sur différentes thématiques environnementales destinées à divers public : citoyen·ne·s, décideur·se·s politiques, entrepreneur·e·s, etc. Retrouvez nos publications sur notre site internet.

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