Discussion en mixité choisie sur la question du genre et du rapport à la mécanisation.
Discussion en présence d’Agathe Demathieu, ingénieure mécanique à l’atelier Paysan ! et Yseult, maraîchère sur la ferme du Vieux st Augustin, et Anne Fleur, maraîchère à la ferme du Pas de Coté, pour inaugurer la sortie de leur guide sur la thématique, consultable ici !
🥗☕️🍻 La Buvette de l’Académie est ouverte du mercredi au samedi de 11h à minuit !
Au déjeuner, venez déguster des plats végétariens, de saison et ultra locaux cuisinés par Sumac & Romarin. Au goûter, des gâteaux et pâtisseries et en soirée des petits plats à partager. À toute heure, bières, vins, boissons chaudes et fraîches !